提高了可溶性饮食纤维含量的纤维物质及其制备方法
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
摘要
本发明涉及改性纤维物质，优选豆科植物纤维或谷物纤维，最优选大豆纤维物质，该纤维物质的特征为高可溶性饮食纤维含量及具有改善的物理特性。制造改性纤维的方法包括制成纤维物质料浆，加入食用酸调整料浆的ｐＨ至低于约４．５。然后加热经调整ｐＨ的料浆，加热温度和时间应足以提高可溶性饮食纤维的含量，通常对大豆纤维来说可溶性饮食纤维含量可达约３０％或更高。改性后，将改性纤维脱水。
基本信息
专利标题 ：
提高了可溶性饮食纤维含量的纤维物质及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1086397A
申请号 ：
CN93119191.2
公开（公告）日 ：
1994-05-11
申请日 ：
1993-10-13
授权号 ：
CN1047285C
授权日 ：
1999-12-15
发明人 ：
Ａ·Ｈ·格里夫Ｒ·Ｌ·马德Ｄ·Ｗ·布朗
申请人 ：
蛋白质技术国际公司
申请人地址 ：
美国密苏里
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 ：
董嘉扬
优先权 ：
CN93119191.2
主分类号 ：
A23L1/308
IPC分类号 ：
A23L1/308 A23L1/20 A23L1/10
法律状态
2008-12-10 ：
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
1999-12-15 ：
授权
1995-10-11 ：
实质审查请求的生效
1994-05-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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