灵芝酒的制作工艺
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种灵芝酒的制作工艺。它是以粮食（玉米）经过浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、出甑摊凉、加曲、培菌箱糖化、配槽、发酵、制得蒸馏酒，以此为酒基，以灵芝为原料，经过选料、清洗、干燥、粉碎、配方勾兑、过滤、加入辅料、封瓶和包装而成。其所选用的酒与灵芝的重量比是１０００∶５—１０，灵芝在酒中的浸泡时间为１５—２０天。采用本发明制做出的灵芝酒对人体有防癌抗癌作用，可补肝肾、益精气、安心神、健脾骨。
基本信息
专利标题 ：
灵芝酒的制作工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1105065A
申请号 ：
CN94100896.7
公开（公告）日 ：
1995-07-12
申请日 ：
1994-01-07
授权号 ：
CN1056181C
授权日 ：
2000-09-06
发明人 ：
戈大庆
申请人 ：
戈大庆
申请人地址 ：
650201云南省昆明市北郊黑龙潭云南农业大学
代理机构 ：
云南省专利事务所
代理人 ：
孙月红
优先权 ：
CN94100896.7
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04 C12G3/02 A61K35/84
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
2004-03-03 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
2000-09-06 ：
授权
1995-07-12 ：
公开
1995-07-05 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
