乳酒及其制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种属于营养酒的乳酒及其制作工艺。乳酒主要成分为鲜牛奶、乳酒菌和白酒,经搅拌、蒸发冷凝等工艺制成。该乳酒具有营养丰富、醇香绵延、口味纯正等特点。

基本信息
专利标题 :
乳酒及其制作工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1080954A
申请号 :
CN93110160.3
公开(公告)日 :
1994-01-19
申请日 :
1993-03-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
魏俊才
申请人 :
魏俊才
申请人地址 :
122400辽宁省朝阳市建平县万寿乳制品福利厂
代理机构 :
朝阳市专利事务所
代理人 :
丁忠民
优先权 :
CN93110160.3
主分类号 :
C12G3/02
IPC分类号 :
C12G3/02  C12G3/04  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
1996-05-29 :
专利申请的视为撤回
1994-01-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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