炒米花制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明炒米花制作工艺系一种膨化谷物的制作方法，它以糯米为原料，经选料—淘米—清凉水6—10小时浸泡—蒸茏内蒸煮成熟—晾晒—手工磨粒—复晒—储存—焙干—砂石拌油炒制—过筛去砂等工序而获得纯净膨化饭粒即炒米花产品色呈金黄，其味香甜，质地精细口感松脆，且易于储存，可直接食用或开水冲服，又是炒米糕的上等原料。
基本信息
专利标题 ：
炒米花制作工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1084021A
申请号 ：
CN92107137.X
公开（公告）日 ：
1994-03-23
申请日 ：
1992-09-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
颜荣庆
申请人 ：
颜荣庆
申请人地址 ：
410076湖南省长沙市赤岭路长沙交通学院
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92107137.X
主分类号 ：
A23L1/18
IPC分类号 ：
A23L1/18
法律状态
1996-07-10 ：
专利申请的视为撤回
1994-03-23 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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