本发明涉及微波炉料理阶段与火力的显示装置及方法。解决现有微波炉料理过程不易监视的问题，其装置包括有：插接于电网导通与断开微波炉的门控开关、启动开关；通过上述开关接于交流电压驱动转盘的电机；冷却风扇电机；炉灯及高压变压器；接于高压变压器次级，将高压变压器次级交流电压倍压整流的二极管和电阻和电容；接于整流电压的磁控管；接于上述交流电压以指令、程序通过控制电路、继电器开关控制微波炉加热时间及加热火力的微电脑，其特征是：还包括有：安装于面板上，接于直流电源，由微电脑I/O接口输出程序操纵控制开关的，表示各阶段时间、火力的各色发光二极管构成。