一种专用泡菜冰箱，包括：本体与冰箱门，该冰箱门是安装于本体上，并可进行开闭；本体的内部形成有用于保存泡菜、酱类等的储藏空间；还包括：输入装置是安装于所述本体或冰箱门上，并用于转换为利用特殊功能保存泡菜或酱类的特殊模式；控制装置，它与上述输入装置连接安装，并用于设定上述输入装置输入的特殊模式对应的不同时间的温度变化，可根据不同时间的温度变化而控制上述本体的储藏空间内部的温度；显示装置，它与所述输入装置邻近安装，并与所述控制装置进行连接，并在特殊模式下将特殊功能的操作信息及电力信息等与图像对应的进行显示。