油溶性红曲红色素和油溶性红曲黄色素及其制备方法
发明专利申请公布后的驳回
摘要

利用水溶性红曲红色素和水溶性红曲黄色素为原料,在催化剂作用下,通过与二元酸内酐及有机醇反应,增长碳链,改变分子结构,降低极性,转化为油溶性红曲红色素和油溶性红曲黄色素。产品为天然色素,无毒、无副作用,可以作为食品的红色着色剂和黄色着色剂,直接溶于食用油及含油脂食品。

基本信息
专利标题 :
油溶性红曲红色素和油溶性红曲黄色素及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1951929A
申请号 :
CN200510044946.9
公开(公告)日 :
2007-04-25
申请日 :
2005-10-20
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
甘纯玑简文杰洪惠娇谢苗
申请人 :
福建农林大学
申请人地址 :
350002福建省福州市金山福建农林大学产业处
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200510044946.9
主分类号 :
C07D311/04
IPC分类号 :
C07D311/04  C09B61/00  A23L1/27  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C07
有机化学
C07D
杂环化合物
C07D311/00
杂环化合物,含六元环,有1个氧原子作为仅有的杂环原子,与其他环稠合
C07D311/02
与碳环或碳环系邻位或迫位稠合
C07D311/04
苯并吡喃,碳环不氢化
法律状态
2010-01-27 :
发明专利申请公布后的驳回
2007-06-13 :
实质审查的生效
2007-04-25 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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