酸溶性红曲红色素和酸溶性红曲黄色素及其制备方法
专利权的终止
摘要

酸溶性红曲红色素和酸溶性红曲黄色素的制备方法,以水溶性红曲红色素和水溶性红曲黄色素为原料,在催化剂存在下将水溶性红曲红色素、黄色素与有机酸或其酸酐反应,然后经水洗、过滤、干燥,即得酸溶性红曲红色素和酸溶性红曲黄色素。本发明的色素是天然色素,可溶于酸和/或酸溶液,改变溶液的酸碱度,不会改变色素的色调,并且具有相当好的光、热和金属离子稳定性,可以应用于多种食品中,也可以与其它食品着色剂配合使用。

基本信息
专利标题 :
酸溶性红曲红色素和酸溶性红曲黄色素及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1952018A
申请号 :
CN200510044947.3
公开(公告)日 :
2007-04-25
申请日 :
2005-10-20
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
甘纯玑洪惠娇简文杰谢苗
申请人 :
福建农林大学
申请人地址 :
350002福建省福州市金山福建农林大学产业处
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200510044947.3
主分类号 :
C09B61/00
IPC分类号 :
C09B61/00  A23L1/27  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C09
染料;涂料;抛光剂;天然树脂;黏合剂;其他类目不包含的组合物;其他类目不包含的材料的应用
C09B
有机染料或用于制造染料的有关化合物;媒染剂;色淀
C09B61/00
由天然原料制备的天然来源的染料
法律状态
2012-12-19 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101368718206
IPC(主分类) : C09B 61/00
专利号 : ZL2005100449473
申请日 : 20051020
授权公告日 : 20090527
终止日期 : 20111020
2009-05-27 :
授权
2007-06-13 :
实质审查的生效
2007-04-25 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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