一种提高淀粉原料发酵酒精产率的方法
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
摘要

一种提高淀粉原料发酵酒精产率的方法,属工业微生物发酵工程技术领域。本发明经淀粉原料预处理、酒精发酵、蒸馏三个步骤完成。发酵过程选用生产菌株,生产菌株为(Saccharomyces cerevisiae)1912,保藏号:CGMCCNo.0806,保藏日:2002年10月9日,保藏单位:中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明按现行双酶法水解淀粉,将淀粉水解后,再利用耐高渗溶液的酵母菌进行发酵产生酒精,在发酵过程不添加硫酸,从而在相等原料条件下提高发酵液中酒精含量,降低发酵废液毒性及排放量。本发明具有实施方便,提高酒精发酵过程中发酵液的酒精含量,从而降低发酵生产酒精的生产成本,减少发酵废液的排放量等优点。

基本信息
专利标题 :
一种提高淀粉原料发酵酒精产率的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1814763A
申请号 :
CN200510048708.5
公开(公告)日 :
2006-08-09
申请日 :
2005-12-20
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
乔敏张克勤余泽芬周薇
申请人 :
云南大学
申请人地址 :
650091云南省昆明市五华区翠湖北路2号
代理机构 :
昆明大百科专利事务所
代理人 :
杨宏珍
优先权 :
CN200510048708.5
主分类号 :
C12P7/06
IPC分类号 :
C12P7/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P7/00
含氧有机化合物的制备
C12P7/02
含有羟基
C12P7/04
无环的
C12P7/06
乙醇,即非饮料
法律状态
2010-02-17 :
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
2007-10-10 :
授权
2006-10-04 :
实质审查的生效
2006-08-09 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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