高含水量真空包装方便馅饼及其加工工艺
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明涉及一种全新的方便食品(高含水量真空包装方便馅饼)及其加工工艺，它包括面粉、饼馅、制馅、制饼、熟化、汤料包、真空包装方法、加工机械及馅饼含水量、馅饼重量、馅饼厚度和馅饼面积等。本发明的优点在于：(1)营养丰富，可调。(2)携带方便。(3)适合中国人饮食习惯。(4)口味多样。(5)保存期长。(6)可标准化、批量化、机械化生产。(7)食用时既可以直接食用，又可以使用微波炉、热水及热气加热后食用。(8)卫生。本发明填补了方便食品的市场空白，满足了人们对方便食品卫生、营养、可口、保存期长、食用方便和携带方便等多方面的要求。
基本信息
专利标题 ：
高含水量真空包装方便馅饼及其加工工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1762243A
申请号 ：
CN200510119866.5
公开（公告）日 ：
2006-04-26
申请日 ：
2005-11-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李宝华
申请人 ：
李宝华
申请人地址 ：
154625黑龙江省七台河市北兴农场鹿场
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510119866.5
主分类号 ：
A23L1/48
IPC分类号 ：
A23L1/48 B65B31/02
法律状态
2008-04-02 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-06-14 ：
实质审查的生效
2006-04-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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