核桃香菇及其制作方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种核桃香菇，其特征在于：它的配方是：香菇，核桃仁，白芝麻，其配比为：鲜香菇∶核桃仁∶白芝麻为85∶15∶5。其制作方法为：(1)将鲜香菇洗净，去蒂，在上面划出十字花刀；(2)将酱油、食盐、胡椒粉、鸡精、白糖混合成调料液，将香菇放入其中，浸泡20－40分钟；(3)将核桃仁粉碎，压成面状，用香菇沾上核桃面和白芝麻；(4)放到烤箱里烤10－20分钟左右；(5)灭菌后分装。本发明的优越性：1.制作工艺简单，营养丰富，制作过程对核桃和香菇的营养成分保存完好；2.制成品营养丰富，香味浓郁，口感良好，成品易于保存；3.符合现代人们追求营养、保健、方便、纯天然的饮食追求。
基本信息
专利标题 ：
核桃香菇及其制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1985659A
申请号 ：
CN200510122474.4
公开（公告）日 ：
2007-06-27
申请日 ：
2005-12-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵发
申请人 ：
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 ：
300384天津市南开区物华道2号华苑产业区海泰大厦火炬园A座4－42室
代理机构 ：
国嘉律师事务所
代理人 ：
杨英明
优先权 ：
CN200510122474.4
主分类号 ：
A23L1/28
IPC分类号 ：
A23L1/28 A23L1/36
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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