瓜子、核桃系列干坚果生产新方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
瓜子、核桃系列干坚果生产新方法，属于食品加工技术领域。其主要加工过程为：原料→筛选→清洗→煮制入味→光亮保质处理→烘干→冷却→包装→成品。本发明解决了传统工艺中盐结晶析出和油脂易氧化酸败两大技术难题。制成的产品具有表面光亮、口感好、不脏手等特点。大大提高了产品的质量，有利于人体的健康。并且工艺简单，生产成本低，易于推广应用。
基本信息
专利标题 ：
瓜子、核桃系列干坚果生产新方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1981637A
申请号 ：
CN200510133753.0
公开（公告）日 ：
2007-06-20
申请日 ：
2005-12-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
袁秋萍袁海娜
申请人 ：
浙江科技学院
申请人地址 ：
310012浙江省杭州市学院路85号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510133753.0
主分类号 ：
A23L1/36
IPC分类号 ：
A23L1/36 A23L3/3454 A23L3/40
法律状态
2011-11-23 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101214304818
IPC(主分类) : A23L 1/36
专利申请号 : 2005101337530
公开日 : 20070620
号牌文件序号 : 101214304818
IPC(主分类) : A23L 1/36
专利申请号 : 2005101337530
公开日 : 20070620
2009-01-21 ：
实质审查的生效
2007-06-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
