台湾风味西瓜子的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种台湾风味西瓜子的生产方法。其方法是西瓜子进行预处理，把西瓜子与配料和水一起烧煮，西瓜子捞出后进行炒制，最后拌上香精和油料，其配料由食盐、糖蜜素、八角茴香、甘草、玉果、甘松和味精组成。生产的西瓜子色泽黑亮，不粘手，易开口，具有甘甜、微香、低盐、低糖的台湾风味西瓜子。
基本信息
专利标题 ：
台湾风味西瓜子的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1060586A
申请号 ：
CN91108233.6
公开（公告）日 ：
1992-04-29
申请日 ：
1991-11-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
邹雪元顾建英
申请人 ：
常熟市支塘生津食品厂
申请人地址 ：
215531江苏省常熟市支塘镇
代理机构 ：
常熟市专利事务所
代理人 ：
王海泉
优先权 ：
CN91108233.6
主分类号 ：
A23L1/36
IPC分类号 ：
A23L1/36
法律状态
1995-02-15 ：
专利申请的视为撤回
1992-10-21 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1992-04-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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