作为食品添加剂的海藻提取物的制备方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种作为食品添加剂的海藻提取物的制备方法，属于食品添加领域，作为食品添加剂的海藻提取物的制备方法，将干海藻加水清洗，去除砂、杂质，加水浸泡2－3小时，沥水；将上述预处理后的海藻置于不锈钢容器，加入海藻重量的10％－30％的水，按照海藻重量的0.1％－5％添加焦磷酸钠，常温下搅拌1－3小时将海藻消化成为翠绿色并发出清香气味的粘稠性液体；加入海藻重量的0.5％－3％食用碱中和，使pH＝8－9；即得本发明海藻提取物的粘稠性液体作为食品添加剂。海藻提取物作为食品添加剂，可以制成海藻面条、海藻方便面、海藻米粉、海藻面包等各种纯天然营养保健食品；营养丰富。
基本信息
专利标题 ：
作为食品添加剂的海藻提取物的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1985673A
申请号 ：
CN200510134743.9
公开（公告）日 ：
2007-06-27
申请日 ：
2005-12-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
黎文跃
申请人 ：
黎文跃
申请人地址 ：
330002江西省南昌市西湖区惠民门住宅二区19栋2－302户
代理机构 ：
北京三高永信知识产权代理有限责任公司
代理人 ：
何文彬
优先权 ：
CN200510134743.9
主分类号 ：
A23L1/337
IPC分类号 ：
A23L1/337 A23L1/03
法律状态
2010-01-13 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-08-22 ：
实质审查的生效
2007-06-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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