果蔬微生物活菌防腐保鲜剂及生产方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明提供的是果蔬微生物活菌防腐保鲜剂及生产方法。它含有酵母活菌与枯草芽孢杆菌活菌重量比为1∶1的混合物。本发明的产品是一种枯草芽孢杆菌和酵母复合菌剂，广谱高效、无毒的纯天然微生物活菌防腐保鲜剂。该菌可以定植在果蔬的表面，进行迅速、大量的增殖，但是，这些微生物不会引起果蔬的腐烂变质，又对人类没有任何危害。微生物活菌还具有很强的生物拮抗作用，在果蔬的表面形成一道强有力的生物屏障，抵御和防止其他腐败细菌的侵染和繁殖。同时，这些微生物还可分泌细菌素和酵母嗜杀等活性物质，杀死或抑制其他有害菌和腐败菌，达到防治果蔬腐烂变质的目的，增加果蔬的保鲜期和货架寿命，减少经济损失。
基本信息
专利标题 ：
果蔬微生物活菌防腐保鲜剂及生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1802937A
申请号 ：
CN200610009667.3
公开（公告）日 ：
2006-07-19
申请日 ：
2006-01-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
梁金钟张智
申请人 ：
哈尔滨美华生物技术股份有限公司
申请人地址 ：
150018黑龙江省哈尔滨市道里区上海街8－8号爱建滨江国际社区
代理机构 ：
哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司
代理人 ：
祖玉清
优先权 ：
CN200610009667.3
主分类号 ：
A23B7/154
IPC分类号 ：
A23B7/154
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/153
以液体或固体形式
A23B7/154
有机化合物；微生物；酶
法律状态
2008-09-17 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-09-13 ：
实质审查的生效
2006-07-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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