被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种被膜果蔬保鲜剂及使用该保鲜剂的保鲜方法，其特征是这种被膜果蔬保鲜剂有分别盛装的两种溶液：海藻酸钠溶液和多价阳离子溶液，将果蔬先后在这两种溶液中浸泡后取出风干贮藏即可达到保鲜作用。该保鲜剂及保鲜方法具有成本低、操作简便、常温下即可操作、且成膜紧密、不易脱膜、保鲜效果好等优点。
基本信息
专利标题 ：
被膜果蔬保鲜剂及保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1094574A
申请号 ：
CN93105452.4
公开（公告）日 ：
1994-11-09
申请日 ：
1993-05-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
江涛
申请人 ：
同济医科大学
申请人地址 ：
430030湖北省武汉市汉口航空路13号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93105452.4
主分类号 ：
A23B7/16
IPC分类号 ：
A23B7/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/16
涂覆保护层；组合物或其设备
法律状态
1996-12-11 ：
专利申请的视为撤回
1994-11-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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