鸡蛋保鲜剂及保鲜方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种鸡蛋保鲜剂和使用该保鲜剂的鸡蛋保鲜方法。该保鲜剂是一种和用生石灰、熟石膏、明矾和冷开水配制而成的水溶液。使用该保鲜液时,将挑选出来的新鲜的鸡蛋浸于该保鲜剂中,并使液温维持在4-35℃范围内。用此方法可将鲜蛋贮存10-12个月,保鲜时间比冷藏法长,且质量更好。

基本信息
专利标题 :
鸡蛋保鲜剂及保鲜方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1054172A
申请号 :
CN90100808.7
公开(公告)日 :
1991-09-04
申请日 :
1990-02-22
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
吕富春张书香
申请人 :
吕富春
申请人地址 :
452370河南省密县大隗乡政府
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN90100808.7
主分类号 :
A23B5/18
IPC分类号 :
A23B5/18  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B5/00
保存蛋或蛋制品
A23B5/08
用化学品保存
A23B5/12
以液体或固体形式
A23B5/18
无机化合物
法律状态
1993-06-30 :
专利申请的视为撤回
1991-09-04 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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