纯天然彩色水饺及其生产方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种纯天然彩色水饺及其生产方法。它包括饺子皮、饺子馅，所述饺子皮按以下配比构成：面粉400－600份、鸡蛋清10－30份、胡萝卜汁10－120份、西红柿汁0－100份、上海青汁0－100份、紫甘蓝汁0－100份；所述饺子馅按以下配比构成：上述取汁后的蔬菜泥的全部或部分、高汤10－20份、家畜骨髓抽取物10－25份、精肉50－250份、水淀粉10－40份、调料及色拉油适量。本发明具有颜色鲜艳，味道鲜美等特点。其采用新鲜胡萝卜和其它新鲜蔬菜榨汁对面粉进行染色，属天然色素，富含胡萝卜素等维生素，有利于人们的身体健康。另外，其新鲜蔬菜榨汁后的菜泥可与其它原料配合后组成新的饺子馅，既可降低成本、使原料不浪费，又可使饺子具有充分全面的营养。
基本信息
专利标题 ：
纯天然彩色水饺及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1799421A
申请号 ：
CN200610018158.7
公开（公告）日 ：
2006-07-12
申请日 ：
2006-01-13
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
许军单颖
申请人 ：
单颖
申请人地址 ：
433000湖北省仙桃市大洪小区汉江路中段运管处宿舍
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610018158.7
主分类号 ：
A23L1/48
IPC分类号 ：
A23L1/48 A21D2/36 A21D2/34
法律状态
2009-09-30 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2008-12-31 ：
地址不明的通知
收件人 : 单颖
文件名称 : 期限届满前通知书
文件名称 : 期限届满前通知书
2006-07-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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