方便水饺、馄饨的制造方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种方便水饺、馄饨的制造方法。本发明的馅以肉类为主，加上海味，适量的蔬菜以及各种调料配制而成，利用食油进行脱水、膨化、封闭、灭菌；和面时加一定的疏松剂，将上述经过处理的面和馅包成饺子、馄饨，然后在食油中加热，进行脱水、膨化、封闭、灭菌，用此法生产的饺子、馄饨装入塑料袋可长期保存，方便食用，只需在开水中浸泡10分钟，即可食用。
基本信息
专利标题 ：
方便水饺、馄饨的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1078870A
申请号 ：
CN93102113.8
公开（公告）日 ：
1993-12-01
申请日 ：
1993-03-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李洪雨李巍巍王元胜李晨辉李晶珠王佩云
申请人 ：
李洪雨
申请人地址 ：
118000辽宁省丹东市元宝区中富小区5号楼1单元702房
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93102113.8
主分类号 ：
A23L1/48
IPC分类号 ：
A23L1/48 A23P1/08
法律状态
1996-05-22 ：
专利申请的视为撤回
1993-12-01 ：
公开
1993-11-10 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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