以家畜血为原料的短肽蛋白粉制备方法
专利权的终止
摘要

本发明公开了一种以家畜血为原料制备血浆血球短肽蛋白粉的方法,其主要制备工艺步骤为:将家畜血用离心机分离为血浆和血球,血球经微波-酶双效破壁处理后,与血浆分别加水或混合后加水溶解,加入使蛋白质变性的变性剂,变性处理结束后加入生物酶制剂进行酶解,使血浆血球中的蛋白质酶解为短肽蛋白与氨基酸,经喷雾干燥即为制备的产品血浆或/和血球短肽蛋白粉。本发明解决了已有技术中血球细胞破壁率不高和产品中短肽和氨基态氮含量偏低的问题,同时保留了血液中的维生素、铁、钾和钙等微量元素,制备的血球或/和血浆短肽蛋白粉具有有效成分损失小,短肽和游离氨基酸含量丰富,易于消化吸收等特点,可用作仔猪饲料添加剂和食品添加剂。

基本信息
专利标题 :
以家畜血为原料的短肽蛋白粉制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1843147A
申请号 :
CN200610020395.7
公开(公告)日 :
2006-10-11
申请日 :
2006-03-02
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
刘学文徐长久
申请人 :
四川大学
申请人地址 :
610065四川省成都市一环路南一段24号四川大学轻工学院
代理机构 :
成都科海专利事务有限责任公司
代理人 :
吕建平
优先权 :
CN200610020395.7
主分类号 :
A23J3/12
IPC分类号 :
A23J3/12  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23J
食用蛋白质组合物;食用蛋白质的加工;食用磷脂组合物
A23J3/00
食用蛋白质加工
A23J3/04
动物蛋白质
A23J3/12
从血液
法律状态
2011-05-11 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101069288911
IPC(主分类) : A23J 3/12
专利号 : ZL2006100203957
申请日 : 20060302
授权公告日 : 20090805
终止日期 : 20100302
2009-08-05 :
授权
2006-12-06 :
实质审查的生效
2006-10-11 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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