本发明涉及构树果色素的抗氧化作用及其用途。构树果色素是有效的自由基清除剂，具有抗氧化、抗游离基产生等作用，并可在衰老发生初期时就可预防和延缓衰老，还可增加组合物的渗透能力。超氧阴离子自由基、羟基自由基等活性氧自由基可导致多种疾病和病理生理现象的发生，如衰老、肿瘤、炎症、脑缺血等，其中老年痴呆已成为影响中国人口生活质量的重要致病原因；本发明发现新型的抗氧化活性部位构树果色素及其组合物，药理作用较强，性质稳定，安全低毒，效果明显，使用方便，针对性强，符合社会保健的主要发展趋势，为预防、诊断、检测、保护、治疗和研究抗衰老等相关疾病提供一种新的药物来源，具有较强的创新性和较大的临床应用潜在价值。