食用山楂红色素的制备方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及食用山楂红色素的制备方法,属于食品添加剂技术领域。它是将山楂果皮浸于食用酒精、磷酸中浸泡,经粗滤后再将该溶液低温浓缩,过滤为浓缩液,其要点是:1.用2000超滤膜除去分子量较大的杂质;2.将等体积的正已烷加入滤液中,经混合、静置、萃取分离出下层的色素溶液,重复操作2—5次;3.将该色素溶液浓缩10—15倍,即使色素在300nm波长下的用本发明方法制备产品纯度高,水溶性好,溶于水后无絮状沉淀。

基本信息
专利标题 :
食用山楂红色素的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1102191A
申请号 :
CN93115175.9
公开(公告)日 :
1995-05-03
申请日 :
1993-10-26
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
迟玉森
申请人 :
山东省科学院生物研究所
申请人地址 :
250014山东省济南市经十路东首科院路
代理机构 :
山东省专利事务所
代理人 :
邹燕
优先权 :
CN93115175.9
主分类号 :
C09B61/00
IPC分类号 :
C09B61/00  A23L1/27  
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C09
染料;涂料;抛光剂;天然树脂;黏合剂;其他类目不包含的组合物;其他类目不包含的材料的应用
C09B
有机染料或用于制造染料的有关化合物;媒染剂;色淀
C09B61/00
由天然原料制备的天然来源的染料
法律状态
1997-12-10 :
专利申请的视为撤回
1995-09-13 :
实质审查请求的生效
1995-05-03 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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