黑米天然食用色素及其制造方法
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
摘要

本发明公开了一种黑米天然食用色素,其用途及其制造方法,本发明的黑米天然食用色素富含营养;不仅能水溶,且能油溶;色泽鲜艳,色价较高;无不良副作用,无异味;色调可调,本发明产品为固体粉末状,便于食品中的应用。另外,本发明的黑米素仅经碾轧、研磨、干燥等工序即可制得,方便易行,本发明产品得率较高,利于工业化生产。

基本信息
专利标题 :
黑米天然食用色素及其制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1099050A
申请号 :
CN93109627.8
公开(公告)日 :
1995-02-22
申请日 :
1993-08-16
授权号 :
CN1049099C
授权日 :
2000-02-09
发明人 :
赵则胜顾强张纪樵支运新沈明泉
申请人 :
上海农学院;上海义仁泰食品厂
申请人地址 :
201101上海市七辛路31号
代理机构 :
上海专利商标事务所
代理人 :
刘立平
优先权 :
CN93109627.8
主分类号 :
A23L1/27
IPC分类号 :
A23L1/27  C09B61/00  
法律状态
2008-10-15 :
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
2000-02-09 :
授权
1995-02-22 :
公开
1994-06-15 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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