黑醋栗食用色素制取法
专利申请的视为撤回
摘要
属于天然食品着色剂制取技术领域。本方法是将黑醋栗浆果榨汁后的新鲜果渣，以酸水浸提，然后滤清色素提取液，将色素提取液通过大孔树脂吸附柱吸附色素后，用浓度75—95％的食用乙醇溶剂洗脱，洗脱液在低温下减压浓缩，制得色素浓缩液，加入助粉剂混溶，经过离心喷雾干燥、制得黑醋栗色素粉。本方法简单易行、成本低，不破坏天然色素的营养成分，极大限度地保留了原果的色、香、味。
基本信息
专利标题 ：
黑醋栗食用色素制取法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1077606A
申请号 ：
CN92102859.8
公开（公告）日 ：
1993-10-27
申请日 ：
1992-04-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
林克勤许向前马志军陈宏
申请人 ：
黑龙江省科学院自然资源研究所
申请人地址 ：
150000黑龙江省哈尔滨市哈平路25号
代理机构 ：
黑龙江省科学院专利事务所
代理人 ：
胡树发
优先权 ：
CN92102859.8
主分类号 ：
A23L1/27
IPC分类号 ：
A23L1/27
法律状态
1996-04-03 ：
专利申请的视为撤回
1993-10-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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