一种采用电磁加热技术的电热水器，属于一种为人们提供热水的家用电器。传统的电热水器采用电阻丝加热技术，加热装置浸在水中，存在用电安全隐患。本发明电热水器采用电磁加热技术，加热装置与水远离，不存在用电安全隐患。本发明电热水器还有加热水时水热得快的优点。本发明电热水器包括外壳、内胆、保温填充材料、散热器、发热板、陶瓷板或者玻璃板、电磁加热装置、入水口、出水口、附属装置等。所述电磁加热装置其内部主体结构与通用电磁炉的内部主体结构相同，其作用是工作时产生交变磁场，磁场穿过陶瓷板或者玻璃板，在穿过内胆底部和发热板时，在它们内部产生涡流，涡流产生热量，使得内胆中装的水被加热。