一种蒜薹的保鲜方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
本发明公开了一种蒜薹的保鲜方法，依次经库房消毒、蒜薹整理、上架预冷、装袋、储藏工艺步骤完成，入库储藏的条件是：臭氧浓度为25～30ppm，每隔15～20天开臭氧机3～5小时，定期通风换气，前期库温控制在－0.7～－0.1℃，每隔5天开袋放热一次，后期库温控制在－0.7～－0.3℃；冷库湿度控制在90～95％。经本发明臭氧保鲜的蒜薹，在－0.7～－0.3℃下，可储存一年以上，色味不变，既是长途运输、跨洋过海也不会变质，新鲜如初。既方便了国内消费者也为出口创汇创造了有利条件。
基本信息
专利标题 ：
一种蒜薹的保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1820611A
申请号 ：
CN200610065802.6
公开（公告）日 ：
2006-08-23
申请日 ：
2006-03-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
于海涛相焕选
申请人 ：
于海涛
申请人地址 ：
277721山东省临沂市苍山县沂堂镇荆山村荆华蔬菜食品有限公司
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200610065802.6
主分类号 ：
A23B7/04
IPC分类号 ：
A23B7/04 A23B7/148
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/04
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2009-12-09 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-08-23 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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