本实用新型涉及一种新型炉盘支架，属厨房用具技术领域，本实用新型的目的是设计一种新型炉盘支架，用来解决浪费炉具热能和使用热水方便的问题；新型炉盘支架由支架体、加水口、放水阀门、支撑架、搬手和底部支点组成，支架体为中空环形腔体结构，上方有加水口的中空搬手焊接在支架体上端的两侧并与其连通，支架体的上端内沿焊接有用来放置炊具的支撑架，支架体的侧壁下方安装有放水阀门，支架体的底部安装有底部支点；本实用新型可作为单双炉盘的支架和利用余热加温水使用，具有充分利用余热、使用热水方便、结构简单、安装使用方便的有益效果和优点。