一种机械式豆制品脱水装置由一个容器构成，容器内设置有一个活动压板，容器上端口处设置有一个支撑构件，支撑构件与容器壳体固定连接，支撑构件中设置有一个导向通道，导向通道内设置有一个传动杆，传动杆垂直于活动压板，传动杆的一侧沿直线设置有复数个传动齿，导向通道一侧的支撑构件内设置有一个驱动轴，驱动轴上固定设置有一个驱动齿轮，驱动齿轮与传动杆上的传动齿啮合，驱动轴上连接有一个驱动件，容器的下部设置有排水孔。本实用新型利用由带直线传动齿的传动杆、驱动齿轮、支撑构件和活动压板构成的压缩装置，对豆浆制品进行脱水处理，可以迅速挤去豆浆制品内的水份，结构简单可靠，减少了制作时间，提高了生产效率。