涉及冷饮加工机械领域的一种两用式冰激凌机，是针对现有冰激凌机结构设计欠完善而设计的。设计要点是该机设有电动式和手动式，这两种冰激凌机包括冰桶和叶子，电动式冰激凌机在木桶的上方设有马达盖座，马达盖座内设有马达，马达输出轴与齿轮连接，齿轮与铝棒连接，铝棒套入叶子套筒中，叶子套筒径面设有连体的或不连体的叶子；在马达盖座的弧形面上设有开关，马达线、开关的电源线连接插头。所述的木桶的桶径面设有A木桶圈、B木桶圈、木桶圈固定片；在木桶内与冰桶底的结合处设置了冰桶定位座。本实用新型结构并不复杂，具备电动或手动两种功能，电动式的交流或直流电源均可应用，功率40W，省电，噪音小。