一种不锈钢复合板多种炉具通用炊具，能在电磁炉或多种炉具上使用，包括由炊具体、炊具底为一整体的炊具且由复合板材料制作成，所述炊具所用复合板由两层及两层以上的不锈钢板和含有导磁材料的金属层复合成，因炊具的内、外表面为不锈钢板，再经内、外抛光处理，更完美的显示出不锈钢材亮丽的光泽、豪华的外表，又克服了单由不锈钢板制作炊具，层薄、易传热、不保温、易烧焦食物、强度不够的弊端，同时此复合板中含有磁感应强的08F导磁材料，所以此通用炊具与电磁炉配套使用时加热迅速、加热均匀，更体现了热效率高、节能、烹饪速度快的优点，同时也大大增加了此通用炊具的强度。