本发明公开了一种铜复合板炊具，它包括铜复合板构成的炊具本体，炊具本体的身部是外层为T2铜的四层复合板，炊具本体的炊具底部是外层为不锈钢的三层金属复合板。该铜复合板炊具的制作方法是，首先选用依次由T2铜层、409或430不锈钢层、1050纯铝层和304不锈钢层其四层组成的铜复合板，经拉伸成型后，将炊具底部外层的T2铜除掉使之露出可与电磁灶直接相接触的不锈钢层。然后将炊具的T2铜外表层喷涂有机硅铜保护剂即可。因此，本发明铜复合板炊具，既可以在电磁灶上使用，随意烹饪食物，又能保持炊具外表铜色华丽的光泽。还可保持在其它多种炊具上使用的功能。