一种咖啡机加热装置，加热装置的进水管与咖啡机水箱相通，加热装置的出水管与冲泡室相通；其特征在于：所述的加热装置设有二个或二个以上管状加热器，控制器控制管状加热器工作。由于采用管状加热器，管状加热器加热十分迅速，可减少冲泡咖啡的等待时间。由于采用多个管状加热器，当需要冲泡较少数量的咖啡时，只要控制一个管状加热器工作便可；当需要冲泡较多数量的咖啡时，可控制多个管状加热器同时工作，提高热水的出水量。