本实用新型公开了一种环保烧烤炉。主要由烧烤炉主体、隔板、漏灰板、保温板、吹风阀门、鼓风机等组成。烧烤炉主体设置为一个长方体，由漏灰板分为上下两层，漏灰板起到炉条的作用。上层烧烤炉主体四周的隔板上分别安装有一层保温板。下层由隔板将烧烤炉主体分为点火区、旺火区、保温区。自动点火用的电炉丝放置在点火区，鼓风机外接在吹风管道上。本实用新型结构简单，既经济实用，又洁净卫生，适合于大小不同的餐厅。