一种食品制作机器，是食品造型生产机械，尤其是生产中空状食品的造型机械。主要是为了解决以往这类造型器械依赖手工的不足。作为机械核心部件的造型模具是空腔构造，在本实用新型中，用于造型的外模具、内模具凹凸套合，内、外模具的工作面有一定的空隙。外模具固定在机器下部位机座上，并安装有旋转装置和电机；内模具固定在机器上部位机架上，并安装有升降杆。可以旋转的外模具，与可上下升降内模具，对模具内的原料面团施加离心力和挤压力，使其可以卫生、快速、标准化完成造型。