本实用新型涉及一种自动联合体馒头机，它包括：和面装置1、揉馍装置2、馒头整形装置3，所述和面装置1、揉馍装置2、馒头整形装置3为一体结构，经驱动机构4由同一部电动机驱动，经面盖通道5将面团由和面装置直推入揉馍装置，由电器开关6控制离合装置7离合，操作揉馍装置及馒头整形装置停止或运转。它将和面、揉馍、馒头整形一体化，占用空间小，由离合装置控制，三部分运转可分可合，节约电力，自成一体，自动化程度高，节省了原三个设备间半成品的传送工作，又防止了半成品的传送可能对食品的污染。