方馒头转化为圆馒头的设备及其加工工艺
实质审查的生效
摘要
一种方馒头转化为圆馒头的设备及其加工工艺，有效的解决了现在方馒头转化为圆馒头效率低，加工成本高的问题。方馒头转化为圆馒头的加工工艺，包括：步骤一，面柱初步整形，多次的向下挤压和多次的向中部挤压，使得面柱产生一个供切刀切割用的切痕；第二步，面柱切割，从切痕处将面柱切开；第三步，切割后整形，将切开后的刀口搓至馒头下方。
基本信息
专利标题 ：
方馒头转化为圆馒头的设备及其加工工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114504005A
申请号 ：
CN202210139866.5
公开（公告）日 ：
2022-05-17
申请日 ：
2022-02-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王晓杰张军锋孙战伟庞晓东张龙灿王军杰刘树聃
申请人 ：
万杰智能科技股份有限公司
申请人地址 ：
河南省许昌市襄城县紫云镇孙祠堂村
代理机构 ：
郑州隆盛专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
刘永豪
优先权 ：
CN202210139866.5
主分类号 ：
A21C11/00
IPC分类号 ：
A21C11/00 A21C3/04 A21C3/10 A21C9/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C11/00
在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械
法律状态
2022-06-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A21C 11/00
申请日 : 20220216
申请日 : 20220216
2022-05-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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