一种半自动和面揉面机，包括电机19、面盆1、压面辊3、传动装置和基座，其特征在于：减速装置的输出轴与减速器齿轮11相连；过桥齿轮8置于中间，分别与置于上、下方的压辊齿轮6和减速器齿轮11啮合；连接过桥齿轮8的联接轴14的另一端设置有小圆锥齿轮17，小圆锥齿轮17与相互垂直的大圆锥齿轮18啮合，大圆锥齿轮18与面盆1底部轴心相连；压辊齿轮6与压面辊3的一端相连，压面辊3置于面盆1内。本实用新型可在同台机上同时完成和面、揉面加工，缩短了加工时间，而且具有面粉不易沾上油污，压辊不易沾上面料，操作安全、简单，面料制作效果好等特点，可广泛在家庭使用。