一种适用于保鲜冷库用的冰蓄冷恒温恒湿装置，包括：制冷设备、热交换器、管道系统、载冷剂输送泵、控制阀门、臭氧发生装置、喷淋装置。其特征在于：设有一蓄冰罐，其中置有蓄冰球，载冷剂为氨水或乙二醇。本实用新型采用串联的双冷水机组，可以在保证冷库正常运行的前提下，避开白天用电高峰期，利用夜间的用电低谷期启动制冷装置，采用冰蓄冷方式将冷能存储起来，然后在白天加以利用，因而减低用电的费用。同时，能在将冷库温度和湿度控制恒定。由于采用水冷制冷机组，可以将原来单独设置的臭氧发生装置及加湿装置串联起来，实现一体化有效管理。延长水果和蔬菜的保鲜期，从而提高冷库的经济效益。