本实用新型涉及一种自动温控防干烧电热装置，它包括塞体、与塞体连接的电热管、设于电热管空腔内的电热丝、与电热丝电连接的温控装置及电源接线，其特征在于：其中一根电热管下半部分的某一小截断开或设有开孔，电热丝的端部设有伸出电热管断开或开孔部位的电连接导线，该电连接导线与温控装置串联，温控装置外套置有密封壳体，密封壳体将温控装置、电连接导线、电热管断开或开孔部位、及与该电热管断开或开孔部位相邻的另一电热管相应部分密封在同一空腔内，密封空腔内填充有绝缘导热物质。本实用新型不仅不会因环境温度及温控器本身误差存在而影响温控器正常接通或切断电源，可确保热水瓶或隔热器皿内的水全部烧开，而且可防止无水时干烧。