本实用新型涉及一种平板微波炉，包括炉腔本体，炉腔本体一侧设置有冷却风扇组件、磁控管和波导，波导内安装有搅拌器组件。当冷却风扇工作时，导风部将产生的风引入波导的进风口，作用在叶片的引风部，驱动搅拌叶片转动。磁控管产生的微波辐射进炉腔后，搅拌叶片转动改变炉腔中的微波分布，使得微波分布均匀。搅拌器组件不需要电机驱动，大大节约生产成本。冷却风扇组件、磁控管、波导和搅拌器组件在同一侧，其结构紧凑、体积较小、加工容易。盛物盘直接放置在炉腔本体的底部，方便更换，并可设计成多种形状。