本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种莲子剥壳机。莲子剥壳机，它包括机架、电动机、入料斗及出料斗，设置于机架上的主动轮转盘与电动机联接，主动轮转盘的盘侧安装有若干轴心排列成圆圈状的活动滚轮，主动轮转盘的上方一侧安装有被动轮盘，被动轮盘在盘沿上安装有与主动轮转盘上活动滚轮啮合的圆形滚刀，主动轮转盘上方的另一侧安装有入料斗，被动轮盘下方安装有出料斗。本实用新型莲子剥壳机解决了现有莲子加工机械所存在的结构不甚合理、经济性差、肉莲破损率和返工高等技术问题。