本实用新型公开了一种炊具自动节能装置，属于一种器具。为了克服现有炊用炉具，尤其是酒店宾馆使用醇基类液体燃料、柴油、天然气等的炉具，在提锅出料和洗锅的间隙因火力不能自动关小和再次升大而浪费燃料等不足之处，本实用新型在炉具的燃料管阀门的阀芯杆上安装了具有弹性的阀柄，在炉具上安装了可以上下运动的连接阀柄的触杆，该触杆的上、下端分别伸出炉具的上、下面，以使其上端能抵触到锅底，其下端能够连接到具有弹性的阀柄，该阀柄通过其上的安装机构与触杆和燃料管阀门构成功能整体，并在该安装机构上设有调节杆。该实用新型用于炊用炉具，可节约燃料消耗10％以上，且制造安装简便，成本低。