本实用新型公开一种用于肠衣加工的聚乙烯塑料管，涉及食品加工技术领域；所要解决的是增加肠衣的保质期和储存期的技术问题；该塑料管管壁上设有用于渗透盐水的洞，塑料管的长度在300mm与600mm之间，管壁的厚度在0.3mm与1mm之间，直径在12－26mm之间。所述洞的间距在3－100mm之间，洞的直径在0.3mm与5mm之间。由于采用在PE塑料管子上打几排用于渗透的洞的结构，盐水可以从空心管内的洞口渗透到紧贴管子一面的肠衣内侧，使肠衣的内外二面都可以吸收到盐水，使肠衣得到较好的盐渍，从而增加肠衣的保质期和储存期。