一种空心米线/面条

专利权的终止

摘要

本实用新型提供一种空心米线或面条，使空心米线或面条既具有易熟的方便食品属性，又有劲道的口感和新颖的外观造型，以丰富市场品种。这种空心米线/面条的长径比大于20∶1；内外径比例小于1∶2；空心米线/面条的径向外截面形状包括圆形、椭圆形或多边形；空心米线/面条的轴向柱面法线包括直线、弧线或螺旋线。本实用新型与现有的米线或面条相比，造型成为空心薄壁管状，既易熟又耐煮，食用时汤料浸入米线或面条的空心管而被带入口中，增加米线/面条的鲜美口感。尤其适于火锅配菜食用或制成方便小包装食品出售，有广阔的消费市场。

基本信息

专利标题：

一种空心米线/面条

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN200720101237.4

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2007-04-25

授权号：

CN201045848Y

授权日：

2008-04-16

发明人：

李子俊

申请人：

李子俊

申请人地址：

050021河北省石家庄市槐底村永安中街3巷6号

代理机构：

石家庄汇科专利商标事务所

代理人：

王琪

优先权：

CN200720101237.4

主分类号：

A23L1/16

IPC分类号：

A23L1/16 A23P1/00