本实用新型公开一种带辐射形支汽管聚燃圈烹饪用燃汽炉的结构，燃汽炉体的底部设有空气孔，在燃汽炉体底部中心位置设有燃汽炉头，燃汽炉头的顶端设有辐射形支汽管的分流头。在分流头周边设有辐射形支汽管。在辐射形支汽管端部设有喷嘴。喷嘴与水平夹角呈30－60度。在辐射形支汽管外周设有聚燃圈。燃汽由进汽管进入燃汽炉头，在分流头分流进入各辐射形支汽管，从辐射形支汽管端部的喷嘴喷出，燃汽燃烧的火焰在聚燃圈内形成旋燃的猛火喷向上方加热锅体。本实用新型克服了燃汽炉火力不够集中猛烈的缺点，达到火力集中、效率提高、节省时间和能源的目的，同时，本实用新型结构简单，加工容易，耗费原材料少。