本实用新型为果蔬维生素C含量的光谱快速无损检测装置，涉及一种应用可见光和近红外漫反射光谱分析技术快速无损检测水果、蔬菜维生素C含量的装置，目前采用破坏性检测，检测速度慢、效率低、成本高，本实用新型采用的检测装置是根据果蔬的维生素C含量与反射和漫反射光谱之间的数学关系建立的数学模型设计的，装置中具有果蔬架，照射果蔬样品的光源，接受反射光的光纤连线，光纤连线将光源和光谱仪连接，光谱仪通过数据电缆线与具有光谱处理软件的计算机连接，本实用新型具有检测速度快，检测精度高，人为误差小，不需化学试剂，不污染环境，检测成本低的有益效果。