本实用新型公开了一种家用豆浆机的刀片结构，包括有导流器和固连在输出旋转轴上的第一组刀片，所述第一组刀片伸入到所述导流器内；在所述第一组刀片的旋转平面位置，所述第一组刀片的旋转直径稍小于所述导流器的内径，所述第一组刀片包括有对称设置的四个叶片，其中：一对叶片向下折弯角θ＝2°～45°，另一对叶片向上折弯角β＝2°～45°；每个叶片呈三角形且两翼沿叶片中心线对称。使豆类物质被粉碎的速度快，豆渣颗粒小，出汁率高。因而本实用新型可以配套用于制做豆浆或其它类似产品的浆制品的豆浆机内。