本实用新型公开了家用豆浆机的桶体结构，包括桶体，所述桶体具有底壁和围绕在所述底壁周围的侧壁；其特征在于，在所述底壁的中央部位设置一个低于底壁平面的凹坑，所述凹坑与所述底壁的剩余底壁平面共同构成所述底壁。进一步的技术方案还可以是，所述凹坑的坑侧壁呈倾斜状，其中所述凹坑的坑底内径小于坑口的内径。由于本实用新型具有上述特点，使得应用本实用新型方案而制作的豆浆机不仅结构简单，又能保证制作豆浆后的豆渣颗粒细腻，出汁率大大提高，可以用于制做豆浆或其它类似产品的豆浆机器。