本实用新型公开了一种饮水机控制系统，包括顺次传递信号的主控制器，主芯片，遥控装置，接受模块，译码模块，指令处理与控制主芯片模块，饮水机；所述主控制器由串口线与主芯片连接，该主芯片通过信号线将信号传递给遥控装置，该遥控装置将接受到的信号传递给饮水机上的遥控装置接收模块，所述接收模块将信号输送给译码模块译码，译码后的信号传递给指令处理与控制主芯片模块，由该模块控制饮水机的功能。本饮水机具有智能控制的功能，采用遥控装置控制饮水机保温，热水的时间和温度高低，能很好的避免开水重复沸腾，使人们远离了千沸水和阴阳水的危害。