一种公用炉具燃气燃烧多功能旋塞式控制阀，由控制阀和电磁阀所组成，其特征是：控制阀由旋塞、阀体、阀盖和控制杆所组成，控制阀的阀盖经压簧将旋塞与阀体紧密结合，推杆装在旋塞内接触活塞与电磁阀连通，推杆端头有两个对称的凸台，与阀盖的两个凹孔相对应，控制杆上装有点火盘，控制杆推开活塞，点燃燃气，长明火工作，逆时针旋转旋塞，主燃气孔打开，火焰感应头被长明火加热，电磁阀工作，燃气送往主燃烧器后，被长明火点燃，主燃烧器工作。